Fora do tradicional circuito turístico, Shimokitazawa é um dos bairros preferidos pelos japoneses para se visitar ou morar, pois, apesar de ser um dos mais antigos de Tóquio, está sempre se renovando. Ao mesmo tempo, consegue enganar o desenvolvimento urbano e mantém sua identidade cultural e arquitetônica. É perfeito para quem curte moda e boa comida.

Carinhosamente chamada de Shimokita, suas pequenas vielas e becos estão sempre abarrotadas de jovens estudantes, músicos e artistas em busca de inspiração. Concentra grande parte dos novos estilistas, que buscam espaço no concorrido mercado de moda japonesa.

Perca-se pelas ruas no entorno da estação. Vá bem cedo e prepare-se para andar bastante. A variedade de lojas é grande e a principal característica é o espaço diminuto. Então, não tenha pressa e repare em tudo. A BSide-Label vale uma visita. Ela fabrica e vende adesivos personalizados, muitos com personagens no estilo mangá, uma ótima opção de lembrancinha. Outra visita obrigatória é a loja Cune, que oferece uma diversidade de roupas e acessórios criados pelo estilista Hironori Yasuda. O destaque são os estranhos personagens que estampam os produtos, de cores vibrantes e tipografia elaborada.

Ficou com fome? Shimokita oferece uma profusão de pequenos restaurantes especializados em comida asiática, japonesa e internacional. Um que vale a pena uma passadinha é o vegetariano Nomin Café, que só usa produtos orgânicos e traz uma fusão de cozinha asiática com japonesa. O espaço, uma casa antiga, é um detalhe à parte, que transforma a refeição numa prazerosa viagem gastronômica. A dica é pedir o prato do dia, geralmente uma composição com várias porções diferentes de comida.

Para um brunch demorado, a sugestão é o Café e Padaria Mixture, cujo menu é basicamente de lanches e pizzas, acompanhados de suco e uma bela salada – experimente a salada de atum com abacate. Não deixe de comprar o popular e saboroso pão de café expresso.

Agora se a ideia é mergulhar na cozinha japonesa, então a dica é o restaurante Sushi Fukumoto, premiado com uma estrela no guia Michelin. O chef trabalha só com produtos frescos e sazonais, comprados diariamente por ele em Tsukiji, o maior mercado de peixes do mundo, no coração da capital japonesa. Não se esqueça de pedir uma sugestão de um bom saquê para acompanhar a refeição.

Se estiver cansado da comida japonesa, o bairro oferece um excelente bistrô, o Dill Fait Beau, cujo chef recebeu treinamento na famosa Cordon Bleu.

GUIA

BSide-Label

Kitazawa 2-36-2 Hills Shimokitazawa 102

http://www.bside-label.com (em japonês apenas)

 

Cune

Kitazawa 2-35-2

http://www.cune.jp/

 

Nomin Café

Kitazawa 2-27-8

http://hyakushow.com

 

Sushi Fukumoto

Daizawa 5-17-6

www17.ocn.ne.jp/~fuku3411/

 

Café Mixture

Kitazawa 3-31-5

http://www.cafe-mixture.com/

 

Dill Fait Beau

Kitazawa 2-37-16 1F

http://www.dillfaitbeau.com/

 

Texto originalmente escrito para a revista Dufry e adaptado para este blog.

 

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